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星级甜品 第二季
人气TOP 8 纪录片
1.0 2017 美国 已完结
纪录 纪录片
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为影片《星级甜品 第二季》评分
描述:埃里克·兰拉德是一位糕点大师，他想了解法国的糕点教父卡雷姆，看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响，之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹
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  • 片名：星级甜品 第二季
  • 状态：已完结
  • 主演：未知
  • 导演：未知
  • 年份：2017
  • 地区：美国
  • 类型：纪录 纪录片 
  • 频道：内详
  • 上映：2017-09-19 11:43:57
  • 语言：内详
  • 更新：2025-08-20 16:18
  • 简介：埃里克·兰拉德是一位糕点大师，他想了解法国的糕点教父卡雷姆，看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响，之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹果梳芙厘，希望米歇尔能将之列入晚餐的特选美食。接着埃里克在一场晚宴上重现了卡雷姆最奢华的装饰蛋糕。之后埃里克参观了凡尔赛宫，最后还和美食作家埃莉斯·科利特一起制作了以革命为主题的杯子蛋糕。
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